Resep Membuat Ravioli Pasta Homemade, Isi Bayam.
Kamu bisa membikin Ravioli Pasta Homemade, Isi Bayam menggunakan 15 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ravioli Pasta Homemade, Isi Bayam
- Campurkan dari Bahan pasta :.
- Persiapkan 200 gr dari tepung terigu protein tinggi.
- Campurkan 2 butir dari telur.
- Persiapkan 5 sdm dari air.
- Campurkan Sejumput dari garam.
- Tambahkan 2 sdm dari minyak goreng kualitas Bagus (resep asli olive oil).
- Tambahkan dari Bahan isian:campur dan aduk jadi satu.
- Tambahkan 1/2 ikat dari daun bayam rebus iris halus.
- Campurkan 50 gr dari keju parut.
- Campurkan 25 gr dari butter/ margarin.
- Campurkan dari Bahan saus bolognese:.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih cincang halus.
- Persiapkan 1 buah dari bawang Bombay,rajang.
- Campurkan Secukupnya dari saus bolognese siap pakai.
- Campurkan 3 buah dari sosis potong serasi.
Cara Cara Membuat Ravioli Pasta Homemade, Isi Bayam
- Campur semua bahan pasta jadi satu lalu uleni kurang lebih 10 menit hingga semua bahan jadi adonan pasta tercampur rata, lalu bungkus dengan plastik diamkan kurang lebih 1 jam agar adonan lembut dan elastis.
- Setelah satu jam ambil adonan,giling atau pipihkan hingga tipis,cetak bulat atau kotak dengan ketebalan 1/2 cm lakukan hingga semua selesai,(aku ngga rapih bikin pasta nya 😉) lalu siapkan bahan isi nya.
- Siapkan pasta yang sudah di cetak,beri bahan isian lalu tutup diatas nya dengan lembaran pasta yang lain dan tekan tekan pinggir nya dengan sendok garpu, lakukan hingga semua selesai beri dengan sedikit tepung terigu agar tidak lengket, kemudian rebus di air mendidih yg telah di beri minyak goreng dan sedikit garam,setelah pasta mengapung angkat dan tiriskan,jangan terlalu lama merebus nya agar tidak lembek, tekstur pasta nya kenyal yaa.
- Siapkan bahan saus.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan margarin hingga harum, tambahkan potongan sosis aduk rata.
- Lalu masukkan saus bolognese siap pakai,cek rasa.
- Sajikan ravioli dengan saus.
- So yummii.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ravioli Pasta Homemade, Isi Bayam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar