Resep Membuat Ispanak çorbasi (Soup Bayam ala Turkish).
Kamu bisa membuat Ispanak çorbasi (Soup Bayam ala Turkish) menggunakan 10 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ispanak çorbasi (Soup Bayam ala Turkish)
- Campurkan 2 ikat dari bayam (potong-potong).
- Tambahkan 4 sdt dari beras/bisa pakai bulgur ya.
- Tambahkan 1 buah dari bawang bombay ukuran kecil (cincang).
- Campurkan 4 sdm dari mentega.
- Persiapkan 4 sdm dari pasta tomat (klo tdk ada pakai 3.buah tomat blender halus).
- Tambahkan 700 ml dari air.
- Campurkan 1 sdt dari jintan bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Campurkan 1 sdt dari chili flakes (bisa diganti cabe bubuk).
- Persiapkan dari Garam halus (sesuaikan selera dan kebutuhan).
Cara Cara Membuat Ispanak çorbasi (Soup Bayam ala Turkish)
- Dalam panci lelehkan mentega, tumis bawang bombay cincang hingga layu, masukkan pasta tomat tumis hingga beberapa saat..
- Masukkan beras, jintan bubuk, merica bubuk,dan chili flakes,tumis lagi beberapa detik..
- Masukkan potongan bayam, aduk rata..
- Masukkan air dan garam, biarkan masak hingga mendidih, setelah mendidih tutup rapat pancinya dan kecilkan api kompor, masak hingga nasi matang, sambil sesekali buka pancinya dan aduk-aduk..
- Jika dirasa nasi sudah empuk, aduk-aduk sambil agak ditekan-tekan juga, seperti kalo ngaduk bikin bubur gitu ya, intinya agar tekstur nasi jadi agak hancur dan kuah lebih kental, istilah jawanya sih jadi kuah yg "nyemek-nyemek" gitu😁.
- Silahkan cek video terlampir untuk tekstur kekentalan kuahnya ya..
- Sajikan selagi panas.. simple dan sedapp 😋🥣.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ispanak çorbasi (Soup Bayam ala Turkish).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar