Resep Membuat Donat Bayam.
Kamu bisa membikin Donat Bayam menggunakan 12 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Donat Bayam
- Campurkan dari Bahan A:.
- Tambahkan 320 gr dari tepung cakra.
- Persiapkan 50-55 gr dari gula pasir.
- Tambahkan 1 saset dari susu dancow putih.
- Persiapkan 1/2 sdt dari saf instan.
- Tambahkan dari Bahan B:.
- Campurkan 100 gr dari bayam merah (batang dan daun).
- Campurkan 50 ml dari susu UHT dingin.
- Tambahkan 2 butir dari kuning telur.
- Campurkan dari Bahan C:.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Tambahkan 25 gr dari margarin (me:palmia).
Cara Cara Membuat Donat Bayam
- Pertama petik bayam, lalu cuci hingga bersih. Kmd ambil satu2 bayamnya lalu letakkan diatas saringan spy air yg terbawa daun cm sedikit. Tiriskan bayam hingga benar2 tiris..
- Siapkan bahan..
- Blender bayam dgn 50ml susu UHT. Blendernya sedikit demi sedikit aja ya. Setelah halus masukkan lagi sisa bayamnya..
- Lalu pindahkan ke wadah lain hsl blender bayamnya. Kmd masukkan sebentar saja kdlm frezer biar bayamnya dingin..
- Kmd campur bahan A. Lalu aduk hingga rata..
- Keluarkan bayam dr frezer. Kmd masukkan bahan B. Ulen/Mikser hingga stgh kalis..
- Tambahkan bahan C. Ulen/mikser hingga kalis elastis. Lalu bulatkan kmd istirahatkan selama kurleb 10 menit. (Tutup pake serbet lembab).
- Kmd uleni kembali adonannya utk buang gas. Lalu bagi adonan sktr 50-60gr / sesuai selera..
- Ambil satu adonan lalu bulatkan kmd gilas/pipihkan adonan. (Bisa jg dibentuk spt donat biasa ya).
- Lakukan hingga adonan hbs. Lalu istirahatkan kembali adonan dan tutup menggunakan serbet lembab sktr 45-60menit..
- Panaskan minyak kmd goreng donat hingga kecoklatan/matang. Lalu tiriskan..
- Kmd isi donat dgn fla yg diinginkan kmd taburin dgn gula halus. Donat siap dinikmati..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Donat Bayam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar