Resep Mudah Sus Bayam & Bawang Gampang Banget

Resep Membuat Sus Bayam & Bawang.

Kamu bisa membuat Sus Bayam & Bawang menggunakan 9 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sus Bayam & Bawang

1. Campurkan 125 ml dari susu cair.
2. Persiapkan 125 ml dari air.
3. Campurkan 125 dari butter atau margarine.
4. Tambahkan 400 gram dari telur (4-5 butir).
5. Campurkan 185 gram dari tepung terigu serba guna.
6. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
7. Persiapkan 3 siung dari bawang putih cincang halus.
8. Campurkan 3 batang dari daun bawang iris tipis.
9. Persiapkan 1 genggam dari daun bayam cincang halus.

Cara Cara Membuat Sus Bayam & Bawang

1. Panaskan air, susu, mentega dan garam ghingga hampir mendidih (jangan sampai mendidih)..
2. Masukkan tepung sekaligus lalu aduk menggunakan sendok kayu hingga menjadi adonan yg menggumpal dan tdk ada lagi butiran2 tepung. Pindahkan adonan ke dlm mangkuk besar lalu biarkan agak dingin..
3. Panaskan oven pada 200 derajat celcius. Lapisi loyang dgn kertas roti. Sisihkan.
4. Masukkan telur 1 per 1, aduk menggunakan sendok kayu hingga adonan menjadi lembut dan sedikit lentur. Mungkin tdk semua telur dipakai. Perhatikan konsistensi adonannya..
5. Masukkan bawang putih, daun bawang dan bayam, aduk rata..
6. Lumuri sendok makan dgn minyak agar tidak lengket, lalu ambil adonan @1 sendok makan dan tata di loyang. Beri jarak. Lakukan hingga adonan habis..
7. Panggang selama 30-35 menit atau hingga adonan mengembang dan permukaannya kecokelatan. Jika ingin hasil lebih renyah, setelah 30 menit atau setelah adonan mengembang dan set, turunkan suhu menjadi 180 derajat lalu panggang lagi selama 15-20 menit..
8. Biarkan sus agak dingin sebelum disantap. Enjoy!.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sus Bayam & Bawang.